Je veux commencer à jeûner

Nous vous recommandons de suivre le plan de jeûne intermittent 16/8. Il s'agit de consommer des aliments pendant une fenêtre de 8 heures et d'éviter de manger ou de jeûner pendant les 16 heures restantes de la journée. C'est le moyen le plus pratique de rester en forme, en bonne santé, jeune et énergique pendant de nombreuses années sans souffrir de restrictions trop importantes. Il est important de répartir correctement les repas pendant la fenêtre de 8 heures et d'équilibrer l'apport de tous les macro- et micronutriments.

1. Choisissez un moment de jeûne qui vous convient. Par exemple, si vous dînez à 16 heures, votre prochain repas (petit-déjeuner) devrait avoir lieu à 8 heures. Certains spécialistes affirment que l'heure la plus favorable pour les repas se situe entre 7 heures et 15 heures car la plupart des gens sont actifs pendant ces heures. Si vous pouvez facilement vous passer de petit-déjeuner et/ou si vous avez l'habitude de vous endormir tard, vous pouvez alors dîner vers 20 heures, et le repas suivant est reporté à midi.
2. C'est vous qui décidez quand vous mangez. Il peut s'agir d'un seul repas ou de plusieurs repas sur une période de 8 heures. Bien entendu, la meilleure option est de diviser les repas en 2 ou 3 repas principaux, et d'ajouter des collations. De cette façon, vous stabiliserez votre taux de sucre dans le sang et vous contrôlerez constamment votre faim.
3. Votre alimentation doit comprendre des viandes maigres, des produits laitiers, des œufs, du poisson, des céréales, des légumes et des fruits. Les glucides rapides, les fast-foods et autres aliments malsains doivent être exclus. Ce sont des calories vides qui ne vous rassasieront pas et ne vous donneront pas l'énergie dont vous avez besoin.