如果您的目標是增加肌肉質量,我們的建議如下:
- 在訓練前 1.5 - 2 小時吃固體食物(不是蛋白質、增益劑、胺基酸或其他補充劑);
- 優先選擇低升糖指數的碳水化合物(複合碳水化合物):大多數穀物、生蔬菜和輕蛋白質來源(雞蛋、魚、乾酪)。
訓練後餐:主要是具有高血糖指數的簡單/快速碳水化合物:白米、麵食。您也可以從以下的蛋白質產品作出選擇:肉類、家禽、魚類等。
如果您的目標是減脂:
- 在訓練前1.5 - 2 小時進食;
- 最好是易消化的蛋白質,以及綠色蔬菜沙拉;
- 如果您對血糖下降有很強的敏感性,可以在訓練後 2-3 小時內吃複合碳水化合物(穀物、全麥麵包、硬質小麥麵食)(這取決於訓練時間,可以是早上/下午/晚上,並會因而有所調整)。
我們也建議在睡前至少 1.5 小時吃最後一餐。
運動後不吃東西的時間越長,血液中的生長激素(燃燒脂肪的功能之一)存在的時間就越長,所以脂肪的減少就會越明顯。耐力發展的運動前/運動後飲食概念與肌肉運動計畫相似。
另外,請記得留意您的身體反應,並根據需要而相應地調整用餐時間和成分。
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