Wir bieten keine Diät an, sondern einen vernünftigen Ernährungsplan, der nicht als vorübergehende Maßnahme, sondern als Lebensstil betrachtet werden sollte. Unser Essensplan basiert auf der klassischen Mittelmeerkost (die als die gesündeste der Welt anerkannt ist, da sie die Lebenserwartung verlängert und Fettleibigkeit, Herz- und Gefäßkrankheiten bekämpft) sowie auf der neuesten Ernährungspyramide "MyPyramid", die von der Harvard School of Health entwickelt wurde (sie betont die Bedeutung von körperlicher Aktivität, einem gesunden Lebensstil und einer ausgewogenen Ernährung).
Unser Essensplan basiert auf 3 Grundprinzipien:
1) Er enthält viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse. Sie sind reich an Ballaststoffen, halten länger satt und nähren den Körper.
2) Wir ersetzen schwere Fette durch leichter verdauliche: Fisch, Olivenöl und Avocado.
3) Unsere Essenspläne empfehlen mindestens zweimal pro Woche Fisch und Geflügel. Wir passen die Essenspläne auch für Veganer, Vegetarier und Menschen mit Allergien an.
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