Desafío de 21 días sin azúcar

Scarlett
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  • Actualización

En la aplicación MadMuscles, puedes encontrar el Desafío 21 días sin azúcar, que también incluye consejos e información útiles (tenga en cuenta que los retos son pagos únicos opcionales y no afectarán al coste de su suscripción). Descubre cómo utilizar los desafíos en este artículo

Durante 21 días, haz lo posible por eliminar todo el azúcar añadido de tu dieta, de modo que las únicas fuentes de azúcar que consumas provengan de alimentos enteros y reales, como frutas y vegetales. Es más fácil conseguirlo si evitas los alimentos precocinados o envasados. En su lugar, cocina con ingredientes integrales de origen vegetal y fuentes de proteínas naturales. 

Durante el reto, evita el azúcar de mesa (sacarosa), los edulcorantes como la miel de abeja y de maple, las harinas refinadas, los condimentos, los refrescos, los dulces y algunas frutas como las bananas. Sin embargo, puedes consumir frutas de bajo índice glucémico, como los arándanos, las fresas y los cocos. Además, las bayas son ricas en antioxidantes.

Como solución, puedes añadir más vegetales a tu dieta. Los vegetales no tienen azúcar añadido. Además, todos los frutos secos, semillas, legumbres y frijoles son una buena opción.

He aquí algunos ejemplos de alimentos que puedes consumir: 

  • Proteínas: pollo, pescado, ternera, tofu, huevos, etc.
  • Fuentes de grasas saludables: yemas de huevo, aguacates, frutos secos, semillas, aceite de oliva, yogurt sin azúcar, etc.
  • Fuentes de carbohidratos complejos: frijoles, quinua, batatas, calabaza, arroz integral, etc.
  • Bebidas sin azúcar: agua, agua con gas, café sin azúcar y té.

Además, un reto sin azúcar prohíbe las verduras almidonadas, como las batatas, y las frutas ricas en azúcar, como el mango, la banana y la uva.

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